针对这种情况，国内制造商该如何使国产设备尽快占领市场？在"十一五"期间使乳品加工和包装材料加工设备的市场总份额达到30%，增加年销售额60亿元。要实现这个指标，必须解决好以下四个问题：首先，根据市场消费结构正发生较大变化，液态奶和新鲜奶销售总体上没有增长，液态奶作为传统的乳制品其消费量越来越低，而高附加值产品如酸乳、发酵乳制品、脱脂奶、半脱脂奶、低乳糖奶、强化纤维素奶及干酪等产品却不断增长，应大力发展与之相关的乳品加工和包装机械，家庭用大包装奶(2L)将会在城市中有较大的增长；其次，尽快解决初级产品低水平与终端产品的高安全性要求的矛盾；第三，解决行业特殊要求与复合型技术人才缺失矛盾；最后，解决行业发展格局与宏观导向缺乏的矛盾。
总之，乳品包装加工机械行业特殊性表现在：技术跨度大、市场发展空间大，但行业资本构成相对简单，格局较分散，企业间相互封闭，技术垄断，闭门造车现象比较严重；在技术层次上多为低水平常规装备生产，高素质人才极端缺乏，具备自主创新与研发能力强的厂家屈指可数。行业宏观指导属于多个行业协会(中国食品和包装机械工业协会、中国乳制品工业协会、中国包装工业协会包装材料分会)，形成一个无明确宏观导向，也无发展扶持政策，更无技术规范监督的"三无"行业，严重地制约整体技术水平的提高。因此，建议国家发展改革委员会组织有关协会，对我国乳品行业发展做个专题研究，引导乳品行业健康发展，促进国产乳品加工和包装机械健康发展。
米尔自动化网微博：
