冷链物流食品监控系统(2)

一、 系统特点

1. 基本特点

整个物流过程实时管控，食品从始发地出库、运输途中、食品到达目的地入库的整个流程进行管理和监控，帮助企业及时掌握货物运输状况，减少执行差错，降低食品质量损耗，增强了冷链物流的技术能力，提高管理效率、透明度和真实度。

读取信息的准确率和及时性高，减少人工操作的失误和滞后，节省人力物力，最大限度地降低了冷链物流的运营成本。

专业的技术支持，RFID领域内最新技术，聚集了当前最广泛、最实惠的3大识别技术，使冷链物流的发展更上一个台阶。

2. 卓越性能

采用新一代温度传感RFID电子标签，全自动识别，高度的识别可靠性，100%的前端识别率;识别距离远(2-80米)

极高的防冲突性(同时可识别200张有源卡)，高度的识别稳定性(误码率小于十万分之一)，真正达到无误码、无漏卡，快速的识别速度(最快可达到200公里/小时)

可追溯性，系统对食品的整个运输周期进行全程跟踪，并将数据集中备份至信息管理中心，以便于管理人员进行分析，有助于质量事故的追溯和责任认定。

安全性，系统内置安全算法保证只有获得授权的用户才能读取标签内的数据并确保所有已经存储的温度和时间记录不能被非法修改。实时性的全面监控，以待任何破坏迹象一出现就能被有效获取，并对相关应急机制起到预警作用。

提高管理水平，集中管理、分布式控制;规范冷链物流的监督管理，减少各个不必要的环节。

3. 系统实施效益

提高从业人员的信息素养和管理水平

提高食品企业运用冷链物流的消费信心

质量事故的及时处理，食品的及时抢救

促进我国冷链物流环节的提高和发展

节省食品运输成本

及时发现质量事故的苗头，减少甚至遏止质量事故的发生

二、 系统技术指标

系统容量单个读卡器识别有源卡最高可达200

远距离2.4G有源标签电池寿命电池寿命不小于5年(电池为可更换锂电池)

数据传输介质RS485/GSM、GPRS

最高数据时效即时数据

三、 系统功能

冷链物流食品安全监控系统、可以对食品的温度以及其在运输途中的状态进行实时监控，同时具有选择跟踪、查询等功能。

跟踪：可以根据安装在集装箱内的有源温度电子标签的信息对对物流途中的食品进行跟踪、管理。

查询：根据标签ID对食品进行查询，可以查出食品的名称，食品的编号，食品当前的运输位置、运输状态等。

修改：可以对标签号对应的食品基本信息进行修改，修改信息包括：食品的名称，食品的编号，食品适合的温度等。

删除：把已完成运输任务的食品信息进行删除。

使用本系统参照对比：

实施前：利用传统温度监测手段，只能监测端到端的节点温度，比较粗略，并不能保证运输过程中的温度始终正常;

实施后：利用本系统可以细致的了解食品在运输过程中是否发生了温度变化以及可能由此引起的质量变化，并及时采取补救措施。

实施前：缺乏对食品运输的实时监控及详细的温度数据记录，当发生质量事故时，责任认定有很大难度;

实施后：利用本系统，可以实现对运输/配送过程中温度发生改变时的预警，或是对过程中的温度变化进行记录，从而帮助辨识可能由温度变化引发的质量变化及具体发生时间，从而可以明确的进行质量事故的责任认定。

实施前：冷链物流的技术、能力比较薄弱，难以很好的全面的保证食品的质量，给企业带来的经济成本较高;

实施后：使用本系统，改变了传统冷链物流的方式方法，高新技术的应用大大减少了食品质量事故的发生，极大降低了企业的运营成本，有很可观的经济效益。