我国的食品机械近几年随着食品企业量的需求上升而发展迅猛，机械整体质量和安全保障有所提高，在世界经济一体化的潮流涌动下，我国食品机械行业的竞争机制得到强化和净化，市场需求得到新的挖掘，给我国正在处于转型期的食品机械产业带来的了新的机遇。同时在转型期间上海食品机械展将加大对展会的宣传力度，使参加上海食品机械展的企业得到更好更有利的宣传、
在转型期，我国企业的食品机械仍以中小型的企业分布市场格局，整体仍有低价竞争的劣势存在，导致食品机械行业的产品附加值和品牌附加值降低，在国际市场上没有体现核心竞争力和社会价值的机会，更没有为客户创造需求的强大动力，因此，2014上海食品机械展在展会期间开展大型的技术研讨会，主讲由食品机械展组委会邀请的德国和意大利两国的专业食品机械研发人员，与企业进行面对面的交流，让中国的企业把国外的技术引进来，然后把学习之后研发创新的产品推出去。达到科技创新能力提高刻不容缓的目的、
现在，环保、节能、高效的食品机械已经成为行业的主力，企业之间应该打开沟通渠道，加快实施合作战略，改变内部环境和运行条件，通过引进、模仿、吸引资金等方式，进行自主创新通过全球性采购等方式完成转型走向世界，并建立全球化的技术支撑体系和销售网络，中国食品加工设备组委会在招展期间也会着重对国外的观众进行邀请参观采购。争取使展会现场交易额呈逐年上升的趋势发展，使企业、采购商及组办方达到共赢的效果、
2014第8届上海食品机械展将于6月13-15日于光大国际会展中心隆重召开、
布展时间：6月11-12日 展出时间：6月13-15日
欢迎垂询：021-26533685 18201869730 QQ咨询：2313729783 郑先生
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